Il Ristorante Il Melograno rappresenta una location esclusiva per chi desidera organizzare il proprio evento in un luogo raffinato ed elegante.

Gli ambienti esterni, con una grande veranda e la piscina, sono la cornice ideale per degustare un aperitivo estivo. All’interno le 3 sale del ristorante possono ospitare complessivamente fino a 500 ospiti.

L’esperienza e la professionalità del nostro personale sono il punto di forza per l’organizzazione di ogni banchetto e cerimonia. Per il vostro evento i nostri chef proporranno il menu ideale sulla base delle vostre esigenze preparando piatti esclusivi grazie alla creatività che da sempre ci contraddistingue.

Inoltre, in base alle vostre necessità, il Ristorante mette a disposizione la possibilità di pernottamento presso le camere del Garden Hotel.

 

Menù tipo

Il Prosecco, i Succhi di Frutta , i Cocktail Alcolici e Analcolici

 

Le specialità di Mastro Casaro

Caprino ronzinante stagionato

Treccia di bufala campana

Varietà di formaggi al miele e composta di frutta

Ricotte al forno ai profumi mediterranei

 

Il salumaio

Taglieri di salumi selezionati di Norcia

Prosciutto in morsa stagionato 18 mesi con pepe rosa

Salame di cinghiale al pepe nero

Capocollo di Orvieto

La focaccia di pane

 

L’angolo del mare

Insalatina di patate, salmone e rucola

Tonno tataki al sesamo

Polpo tiepido, pomodorini Pachino e sedano bianco

 

La fritturina

Croccanti fritturine di verdura

in cornetti di cartapaglia

Frittelline di pesce grigliato

 

La lampada

Frittatina al tartufo

 

I crudi

Ostriche al lime e vodka

Tartufi di mare al limone

Scampi al frutto della passione

Fasolari

 

I primi piatti

Ravioloni ripieni alle spigole e scampi rosolati con pomodorini profumati al limone di Sorrento e calamaretti spillo

 

Maccheroncini al torchio mantecati con pere,

taleggio e formaggio di fossa

 

Il secondo piatto

Millefoglie di scorfano con patate schisi al sesamo nero, gamberoni rossi e spennellata di nero di seppia

Rostì di patate

 

Dolci

Buffet di dolci

Composta di frutta

 

Vini in selezione dalla nostra cantina, Acqua minerale naturale e gassata

Caffè

Angolo dei distillati

 

RISTORANTE IL MELOGRANO | 4/6, Viale Bramante - 05100 Terni (TR) - Italia | P.I. 00196910558 | Tel. +39 0744 300041   - Tel. +39 0744 300375 | ristorante@ristoranteilmelogranoterni.it | Informazioni legali | Privacy | Cookie Policy | Sitemap
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