Menù
Chiama ora

Menù ricco di specialità della 
cucina umbra a Terni

Ristorante il Melograno propone diversi menù, creati in base alle occasioni. Per ognuno di essi propone piatti della tradizione e idee creative, tutte prodotte con ingredienti di qualità e materie prime tra le più genuine.  Per un pranzo o una cena da ricordare o per celebrare un'occasione speciale, Il Melograno è a Terni è a tua disposizione con tre confortevoli sale, dove gustare il seguente menù. Vi ricordiamo inoltre la nostra particolare attenzione per i celiaci, gli intolleranti ed i vegetariani.

Antipasti

       Il Melograno a Terni propone:
                                 
  •  Prosciutto nostrano al taglio con bruschette al tartufo
  •  Antipasto del Melograno
  •  Sfogliata di cipolle al forno con pane carasau e groviera
  •  Passatina di ceci con tartufo e dadini di pane tostato
  •  Burrata su crema di cimette rosolate e lardo di Colonnata


Primi piatti

Il Melograno a Terni propone:

  • Pappardelle al cinghiale
  • Gnocchi ripieni ai formaggi con zucca gialla e guanciale
  • Ciriole ai filetti di pomodoro ed erbette aromatiche
  • Spaghetti alla carbonara con tartufo
  • Risotto all’uva, gorgonzola e nocciole tostate


                     

I secondi piatti

    Il Melograno a Terni propone:
  • Filetto di manzo al pesto di pistacchi
  • Scaloppa di pollo alle banane e salsa di soia
  • Medaglione di maiale alla senape, miele e semi di sesamo
  • Stracotto di manzo al Sangiovese con crostone di polenta
  • Tagliata di manzo con songino, kiwi e petali di mandorle
  • Tartara di manzo con pane tostato


I contorni e i dolci

Il Melograno a Terni propone:        
      Contorni               
  • Patate rosolate
  • Verdura di stagione saltata
  • Verdure alla griglia
  • Verdure miste in pastella

       Desserts
  • Dolci della casa
  • Frutta di stagione

Per ulteriori informazioni riguardo il menù scrivi a ristorante@ristoranteilmelogranoterni.it

Share by: